Seguridad e Higiene en Hotelería y Gastronomía

Aquí aprenderás herramientas para confeccionar documentos de gestión, según condiciones y riesgos presentes en la actividad hotelera y gastronómica

Profesor: Lic. Ornela Conforti	Modalidad: Clases Grabadas
Certificación: Acceso a Grabaciones	Duración: 3 horas reloj
Disponible durante las 24 hs

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📅 ORGANIZACIÓN GENERAL
Duración: 3 horas reloj


🧑‍🎓 DESTINATARIOS
La presente capacitación está dirigida a estudiantes y profesionales de Seguridad e Higiene; personal de hoteles, empresas del rubro de Turismo o Gastronomía; y público en general interesado en la temática.

 

📌 HERRAMIENTAS QUE APORTA EL CURSO

• Herramientas para la determinación de necesidad de confección de documentos de gestión según condiciones y riesgos presentes en la actividad.
• Herramientas para detectar datos necesarios y responsabilidades frente a cada situación.
• Herramientas para cubrir responsabilidades del profesional de higiene y seguridad, generando un trabajo interdisciplinar.
• Adquisición de pautas para identificar actividades de mayor riesgo.
• Herramientas para control de peligros e identificación de riesgos ocultos.
• Brinda métodos preventivos de accidentes de trabajo y capacidades para detectar necesidad de recursos de gestión 

📚 CONTENIDOS

• Consideraciones de un procedimiento de trabajo seguro, para el personal que se encuentra afectado a tareas de hotelería, turismo y gastronomía.
• Higiene y seguridad en las tareas de administración hotelera, turismo y gastronomía, procedimientos de ergonomía aplicada y cuestiones diversas referidas al departamento de Marketing y área de RRHH.
• Higiene y seguridad en sectores de gastronomía, aplicada a la ciencia de los alimentos, la nutrición, la química, y los componentes específicos que requieren de atención directa y especifica de profesionales afectados.
• Higiene y seguridad aplicado a los puestos de Management de Hotelería, responsabilidades del puesto de trabajo, etc.
• Higiene y seguridad aplicado a los puestos de Management de turismo, responsabilidades del puesto de trabajo, etc.
• Legislación de higiene y seguridad aplicada al área turística, hotelera y gastronómica.
• Higiene y seguridad en actividades de turismo y hoteleria, responsabilidades del puesto de trabajo de personas afectadas al mismo.
• Análisis de trabajo seguro de actividades en estudio y sus riesgos, con su gestión correspondiente.
• Responsabilidades tendientes a la aplicación y compromiso de sistemas de gestión de higiene y seguridad.
• Verificaciones en campo de condiciones de seguridad y su carácter legal en cuanto al puesto de trabajo.
• Higiene y seguridad aplicada al área técnica de rubros en estudio.

                           

👩‍🏫 CAPACITADORA: Lic. Ornela Conforti

• Licenciada en Higiene y Seguridad del Trabajo – Mat. 1.2423.1
• Técnica en Higiene y Seguridad del Trabajo – Mat. 10843
• Técnica en Saneamiento Ambiental – Mat. 10903
• Consultora, Experta y Perito en Materia Ambiental – Mat. 0269
• Asesora Externa en municipios y empresas de Construcción, Agro y Medio Ambiente 
• Capacitadora de cursos a distancia en el Centro de Estudios Terciarios del Comahue (CETeC).

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💲  ARANCELES

• Arancel real de la capacitación: $5400.-

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💰  MEDIOS DE PAGO

A. Depósito o Transferencia Bancaria  | CBU: 4530000800012926951348 | CUIL: 20-34573321-4 | Naranja X
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